お菓子を製造販売する時にはいくつか注意しておきたいポイントがあります。 何かしらお菓子製造に関わる資格を取得しなくてはと勘違いする人も多いですが、実はお菓子製造の技術面で必須となる資格はありません。 しかし、他に必須とな […]

最近では手作り市などを利用してお菓子を販売している人も多いです。ただ、手作り市でお菓子を販売するのであれば、きちんと準備をしなくてはいけません。 手作り市でお菓子を売るための準備と資格 手作り市やフリーマーケットなどでお […]

お菓子の商品開発には必須となる資格はありません。 これを取得しておけば、必ずお菓子の商品開発に携わることが出来るというものはありませんが、有利になる資格はいくつかあります。 お菓子の商品開発に役立つ資格と仕事内容 役立つ […]

最近は、お菓子をネット販売するという人が増えています。手軽に販売できる環境が整っていますので、簡単に始められるのです。 実際には不特定多数の人に対して、お菓子を販売するのはきちんとした許可を得る必要があります。 お菓子の […]

最近では沢山の人がお菓子教室を開いています。このお菓子教室ですが、開業をするのに特に必須となる資格はありません。 お菓子を不特定多数の人に製造販売するのなら資格や許可が必要ですが、お菓子教室の場合は気軽に開講することがで […]